Nahrungsmittel in der Stadt für die Stadt_ReFarm
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Der Wirtsschaftsökonom Roman Gaus war Manager in leitenden Positionen in Industrieunternehmen und beschäftigt sich heute mit innovativen und neuen Geschäftsmodellen für die Welt von morgen. Urban Farmers ist ein Spin-off Unternehmen der ZHAW Wädenswil. Dort ist Roman Gaus verantwortlich für die allgemeine Geschäftsführung, den Verkauf, das Marketing und die Finanzen.